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Archive | le saviez-vous?

le saviez-vous? …le romarin

rosmarinus officinalis «herbe des troubadours », il est commun dans le sud de la France et le bassin méditerranéen. ses nombreuses propriétés en font une huile essentielle de premier ordre. ses vertus stimulantes et toniques permettraient de l’appeler «ginseng occidental». l’eau de la reine de Hongrie contenait du romarin, tout comme le « vinaigre des […]

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le saviez-vous? …la sauge officinale

salvia officinalis la sauge officinale…du latin Salvare (qui sauve) s’utilise en condiment dans la cuisine et en infusion spécialement pour les dames. C’est une des principales plantes de la pharmacopée traditionnelle dans le monde entier, où l’on dénombre environ six à sept cents espèces de sauges, la plupart médicinales et condimentaires. L’eau aromatique est un […]

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