Top Header Menu - FRENCH

chamburgers recette

chamburgersune recette de Iréne Grosjean

éplucher des petits champignons de Paris, enlever les queues que vous garderez pour une autre préparation, farcir l’intérieur des champignons avec une petite cuillère à café de tartinade et mettre une petite tomate cerise et une petite feuille de basilic pour améliorer encore la présentation.

tartinade:
mettre 4 poignées de noisettes ou amandes
1 poignée  de raisins secs
1 poignée de tomate séchée
1 poignée  de basilic et
une tomate fraiche dans le bocal du blender

mixer avec quelques cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 gousses d’ail, un demi oignon, du sel ou tamari plus un gros bouquet de basilic, une cuillère à soupe d’origan et une d’herbes italiennes, mixer le tout et régalez vous.

 

*** NOUVEAUX STAGES EN PROVENCE***

la CRUsine vivante avec Irène Grosjean

en savoir plus…

partagez avec vos amis!
Comments are closed.

certifications